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          包子機的保養注意哪些
          發布時間:2021-04-07 丨 閱讀次數:

          包子機維護和保養注意事項
          ??1機器要做到三專原則:專人操作、專人保養、專人清潔。
          ??2在工作結束后在對送面系統,送餡系統和成型塊的可拆件清洗,在拆裝清洗過程中不要使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。
          ??3成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗?

                4成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。

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